菜谱大全

做法

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  1.准备食材，黄米面，糯米粉，糖，酵母称重备齐，温水和提前煮好红豆馅备齐

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  2.然后把黄米面，糯米粉，糖，酵母放盆中混合匀

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  3.加入适量温水絮状

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  4.像这样就行了

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  5.然后揉成硬面团

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  6.放入蒸锅中盖盖大火蒸20分钟

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  7.然后趁热倒入盆中用筷子搅动上劲

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  8.像着样细滑有韧劲就可以了

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  9.在倒入面板上手抹一层油揉圆

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  10.在揪出数个面挤和数个豆沙挤

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  11.按成皮包入豆沙馅

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  12.虎口封口

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  13.倒扣过来

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  14.然后轻压平，用芽莶在正反面扎上数个小孔，防炸时爆裂烫伤

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  15.锅中放适量食用油，油温五成热分个下入，炸制两面金黄即可

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  16.捞出放吸油纸上吸取表面油脂即可食用

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  17.香甜，细腻，软糯口感棒极了

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  18.装饰摆放大功告成^_^

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